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La tomate « Coeur de Pigeon » est une variété de tomate ancienne qui est originaire de France. Elle a une forme de coeur de pigeon, d’où son nom, et une couleur rouge foncé. Cette variété est caractérisée par sa texture ferme et charnue, ainsi que par sa saveur douce et acidulée. Elle est souvent utilisée dans la cuisine pour préparer des salades, des sandwichs, des sauces et des plats de pâtes.
La tomate « Coeur de Pigeon » est également appréciée pour sa capacité à résister aux maladies et à mûrir rapidement, ce qui la rend idéale pour la culture dans les jardins ou dans les serres. Elle est également cultivée dans des régions où les étés sont courts et frais. Cette variété de tomate est souvent considérée comme l’une des plus savoureuses et est très appréciée par les amateurs de tomates anciennes.
Vendu en godet de 10.5 cm.
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